🍗 Куриные бёдрышки в медово-соевом маринаде в аэрогриле — 5 августа 2026 г. в 10:00:06.493
🍗 Куриные бёдрышки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Сочные куриные бёдрышки с аппетитной карамельной корочкой и насыщенным вкусом готовятся быстро и без лишнего масла. Медово-соевый маринад делает мясо мягким, а аэрогриль обеспечивает идеальную золотистую корочку. ⏱ Время приготовления: 35 минут (+30 минут на маринование) 🌡 Температура: 190°C 🛒 Ингредиенты Куриные бёдрышки без кости — 800 г Соевый соус — 4 ст. л. Мёд — 2 ст. л. Дижонская горчица — 1 ст. л. Чеснок — 3 зубчика Оливковое масло — 1 ст. л. Паприка копчёная — 1 ч. л. Сушёный чеснок — 1 ч. л. Чёрный молотый перец — ½ ч. л. Соль — по вкусу (при необходимости) Кунжут — 1 ч. л. Зелёный лук — для подачи 👨🍳 Приготовление 1️⃣ Промокните куриные бёдрышки бумажными полотенцами и удалите лишний жир. 2️⃣ В миске смешайте соевый соус, мёд, горчицу, оливковое масло, измельчённый чеснок, паприку и сушёный чеснок. 3️⃣ Полностью покройте курицу маринадом и оставьте минимум на 30 минут, а для более насыщенного вкуса — на 2–3 часа. 4️⃣ Разогрейте аэрогриль до 190°C. 5️⃣ Выложите бёдрышки в корзину кожей вверх (если она есть), оставляя небольшое расстояние между кусочками. 6️⃣ Готовьте 18 минут, затем переверните и смажьте оставшимся маринадом. 7️⃣ Продолжайте готовить ещё 10–12 минут, пока внутренняя температура мяса не достигнет 75°C, а поверхность не станет золотистой и слегка карамелизированной. 8️⃣ Перед подачей посыпьте кунжутом и мелко нарезанным зелёным луком. ⚖️ КБЖУ на 100 г (примерно) Калории: 228 ккал Белки: 22 г Жиры: 13 г Углеводы: 5 г 💡 Совет Если хотите получить ещё более хрустящую и блестящую корочку, за последние 2–3 минуты увеличьте температуру до 200°C и слегка смажьте бёдрышки остатками маринада. 📲 Мы в соцсетях Мы в MAX 👉 https://max.ru/aerogrilclub Мы в ВК 👉 https://vk.ru/club18910569 Мы в Дзене 👉 https://dzen.ru/aerogrilclub #курица #куриныебедрышки #медовыймаринад #аэрогриль #рецепты_аэрогриль #ужин #курицаваэрогриле #aerogrilclub