Дрожжевые оладьи
Дрожжевые оладьи ⠀ Воздушные, пористые оладьи, заставляющие забыть про все на свете и окунуться в волшебный вкус. Они хороши именно горячие, с пылу, с жару. А подаются традиционно с домашним вареньем. И как же прекрасно дрожжевые оладьи сочетаются с молоком! Просто пальчики оближешь! ⠀ Ингредиенты: ⠀ ●Теплая вода - 4 ст.л. ●Сухие быстродействующие дрожжи - 7 г ●Сахар - 1 ч.л. ●Мука - 150 г ●Растительное масло - 1 ст.л. ●Яйцо - 1 шт. ●Молоко - 100 мл ●Щепотка соли ●Растительное масло для жарки - 3 ст.л. ⠀ Рецепты Лучшие рецепты тут 👇🏻 Приготовление: ⠀ 1) Дрожжи разводим в теплой воде. ⠀ 2) В чистой миске смешиваем муку, сахар и соль. ⠀ 3) Добавляем к муке молоко, растительное масло и яйцо, мешаем до получения однородной массы. ⠀ 4) Выливаем в тесто разведенные в воде дрожжи. Мешаем. Накрываем миску полотенцем и оставляем на 40 минут подходить в теплом месте. ⠀ 5) Сковороду смазываем маслом и ставим на средний огонь. Выкладываем на нее тесто в виде оладий. Обжариваем с одной стороны до золотистого цвета, а затем с другой. ⠀ 6) Подаем оладьи горячими. ⠀ Приятного аппетита!