РН

Рецепты на каждый день

Еда и рецепты · 27 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🐟 Мини-киши с лососем

🐟 Мини-киши с лососем Нежный слоёный тесто, ароматный лосось и освежающий зелёный лук создают идеальное сочетание для лёгкой закуски! 📝 Ингредиенты: • Слоеное дрожжевое или бездрожжевое тесто - 1 упаковка • Сливки (от 15%) - 1/2 стакана • Слабосолёный лосось - 150 гр. • Зелёный лук - пучок • Яйца - 2 шт. • Творожный сыр - 2 ст.л. • Укроп (для подачи) 🔥 Приготовление: 1. Слабосоленый лосось нарежем средними кусочками, а зеленый лук мелко нарежем и быстро обжарим на сливочном масле. 2. Раскатываем два пласта размороженного слоеного теста и вырезаем круги с помощью формы, можно использовать большую кружку. 3. Выкладываем тесто в форму для маффинов или другую, удобно готовить в одноразовых. 4. Два яйца взбиваем со сливками и щепоткой соли, затем выкладываем начинку сверху теста: зеленый лук, творожный сыр и ломтики лосося, заливаем сливочной смесью. 5. Отправляем киши в разогретую до 180°C духовку на режим верх-низ. Готовим примерно 20 минут. Подавайте эти мини-киши горячими, чтобы насладиться их нежным вкусом и хрустящей корочкой – идеальная закуска для дружеской встречи или вечеринки! Рецепты на каждый день