🐟 Бутерброды с масляной рыбой
🐟 Бутерброды с масляной рыбой Почему пряная корочка получается жирной, а не хрустящей? Слишком большая партия рыбы быстро охлаждает масло, и панировка начинает его впитывать. Главный секрет — тщательно обсушить филе до панировки. На поджаренном тартине — сочная слоистая рыба, свежий шпинат и густой пикантный соус с каперсами и корнишонами 🐟🥬 Как смешать соус без лишней соли и подрумянить хлеб, не превратив его в сухарь, — в рецепте 👇 ✨ Открыть фирменный рецепт Food Space Пусть хрустящая корочка достанется каждому 😉 #рыба #бутерброды #закуска #рецепты #FoodSpace
128 просмотров