Булгур без липкой каши 🍲
Булгур без липкой каши 🍲 Булгур промыли перед варкой, а в кастрюле получилась вязкая каша? 🤔 Вода осталась между крупинками, и сверху ушла ещё полная пропорция. Не промывайте крупу, если этого не просит пачка: обжарьте её в масле 2–3 минуты, влейте кипяток строго 1:2 и варите под крышкой. Получатся отдельные янтарные крупинки с тёплым ореховым ароматом и мягкой серединой. Как отличить пилавлик от мелкого помола и зачем оставить гарнир на 10 минут без огня — в гиде 👇 ✨ Открыть гид Food Space Пусть крупинки останутся крупинками 😉 #булгур #гарнир #готовимдома #кулинарныйгид
73 просмотров