🧅 Луковые кольца в двойной панировке
🧅 Луковые кольца в двойной панировке Панировка соскальзывает с лука ещё до фритюра: кольца остаются влажными, и яйцу не за что зацепиться. Обсушите лук, сначала тонко обваляйте кольца в муке, а масло держите при 175–180 °C. Тогда двойная сухарная оболочка станет золотистой за 2–3 минуты, пока лук внутри останется мягким с лёгким хрустом. ✨ Открыть фирменный рецепт Food Space Пусть хруст будет слышно с первого кусочка 😉 #луковыекольца #закуска #панировка #готовимдома #foodspace
63 просмотров