🥪 Крок-мадам и крок-месье
🥪 Крок-мадам и крок-месье Почему хлеб размокает под соусом вместо хрустящей корочки? Слишком жидкий бешамель впитывается в мякиш и мешает ему подрумяниться. Главный секрет — сначала обжарить сэндвич, а затем запечь под соусом и сыром. Внутри — сочная ветчина и тягучий сыр, сверху — нежный кремовый бешамель 🥪🧀 Как сварить соус без комков и пожарить яйцо с плотным белком и жидким желтком — в рецепте 👇 ✨ Открыть фирменный рецепт Food Space Хороший соус здесь дороже дорогой начинки 😉 #крокмадам #крокмесье #сэндвич #рецепты #FoodSpace
69 просмотров