🥐 Профитроли дома: почему они опадают
🥐 Профитроли дома: почему они опадают Заварное тесто пугает зря: у каждой поломки есть понятная причина. Объясняем, зачем тесто подсушивают на огне и почему яйца вводят по одному, даём два крема, две несладкие начинки и разбор четырёх провалов — от трещин до вытекающего крема. ✨ Открыть фирменный рецепт Food Space Пусть духовка будет к вам благосклонна 😉 #профитроли #заварноетесто #выпечка #десерт #foodspace
178 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
1 232 подписчиков · Еда и рецепты