РН

Рецепты на каждый день | Food Space

Еда и рецепты · 8 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥣 Каша «Дружба»: рис и пшено в одной кастрюле

🥣 Каша «Дружба»: рис и пшено в одной кастрюле Та самая каша из столовой, где рис даёт кремовость, а пшено — зерновую фактуру. Крупы берут поровну, и в этом весь смысл: перекос в рис превращает «Дружбу» в обычную молочную кашу, перекос в пшено делает вкус резким. Что внутри. Почему пшено обязательно промывают в холодной воде до кипятка, а не после. Зачем крупы сначала варят на воде и только потом получают горячее молоко. Как поймать момент, когда кашу пора снимать: борозда от ложки должна затягиваться, а не стоять. Отдельно разбираем, что делать, если дно всё-таки прихватило и почему соскребать его нельзя. ✨ Открыть фирменный рецепт Food Space Пусть утро начнётся с тарелки, а не с будильника 😉 #каша #дружба #завтрак #пшено #foodspace