Простая альтернатива пицце, когда всё под рукой 🍕 — 2 июля 2026 г. в 10:30:09.968
Простая альтернатива пицце, когда всё под рукой 🍕 Ингредиенты: Мука — 400 г Колбаса — 150 г Сыр — 150 г Зелень — по вкусу Соль — 1 ч. л. Сода — 1/2 ч. л. Кефир — 200 мл Приготовление: 1. Нарезать колбасу, натереть сыр, измельчить зелень. Смешать муку, соль и соду. Влить кефир и замесить мягкое тесто. Оставить на 10–20 минут. 2. Разделить на части и раскатать лепёшки. Обжарить на сухой сковороде под крышкой. Перевернуть, выложить начинку. Готовить до расплавления сыра. 💡 Совет: Если хочешь хрустящую корочку, сначала жарь лепёшку без начинки до лёгкой румяности, а уже потом добавляй сыр и колбасу — разница прям заметна. Рецепты от Марии Петровны!
989 просмотров