Приготовьте такой пирог и создайте праздничную атмосферу дома! 🥧 — 28 августа 2026 г. в 07:10:32.768
Приготовьте такой пирог и создайте праздничную атмосферу дома! 🥧 Для теста: 250 г пшеничной муки 250 г сливочного масла 4 яйца 200 г сахара 1,5 ч. л. разрыхлителя для теста 1 ч. л. ванильного сахара Для глазури: 150 г сахарной пудры 3 ст. л. мандаринового сока Для начинки: 7-8 сладких мандаринов Приготовление: 1. Соедините яйца комнатной температуры, сахар и ванильный сахар. Миксером на высоких оборотах взбейте сахар и яйца в плотную пышную массу. Взбивайте около 12-15 минут. 2. Сливочное масло растопите на медленном огне или в микроволновой печи. Тонкой струйкой влейте теплое масло во взбитые яйца. Муку просейте с разрыхлителем, всыпьте к яично-масляной смеси и аккуратно перемешайте. 3. Мандарины вымойте, очистите от кожуры, разделите на дольки и удалите белую пленку. Противень смажьте сливочным маслом, влейте тесто, сверху разложите мандариновые дольки. 4. Выпекайте пирог около 40-50 минут при температуре 190 градусов. Готовность проверьте деревянной шпажкой. 5. Мандариновый сок смешайте с сахарной пудрой. Полейте мандариновой глазурью готовый горячий пирог. Остудите пирог и нарежьте порционными кусками. Вкусного Вам чаепития! Рецепты от Марии Петровны!