Рецепты от ШЕФа | Лайфхаки, летние салаты, фруктовые нарезки, десерты, быстрые завтраки, еда, готовить
Еда и рецепты · 3 сентября 2026 г.
📌 Пышные оладьи на кефире — 3 сентября 2026 г. в 15:15:10.909
📌 Пышные оладьи на кефире ⏰ – 30 мин. 📝Ингредиенты: 🔸Кефир – 300 гр. 🔸Яйцо – 1 шт. 🔸Сахар – 50 гр. 🔸Соль – 3 гр. 🔸Мука – 230 гр. 🔸Разрыхлитель – 9 гр. 🔸Растительное масло 👨🍳Приготовление: 🔹 Кефир должен быть тёплым, но не горячим. В миске смешиваем яйцо, соль и сахар. 🔹 Добавляем кефир, перемешиваем и постепенно вводим муку. В конце добавляем разрыхлитель и тщательно перемешиваем. 🔹 Даём тесту отдохнуть 15 мин. 🔹 Жарим оладьи на умеренном огне по 2 мин. с каждой стороны, при желании накрываем крышкой. Рецепты от ШЕФа
947 просмотров