🍲 Фаршированный лосось
🍲 Фаршированный лосось 152.89 ккал/100 г Б/Ж/У: 19.34 / 7.8 / 0.31 Ингредиенты: лосось - 1,5 килограмм креветки - 300 грамм маложирный сыр - 250 грамм лимон - две штуки репчатый лук - одна штука соль - по вкусу черный молотый перец - по вкусу специи - по вкусу зелень - для украшения Приготовление: Предварительно разогреем духовку до 190 градусов. Тушку лосося помоем, обсушим и натрем солью, перцем и специями. Лимоны помоем, из одно выдавим сок и польем рыбу, а второй нарежем тонкими кружочками. Отдельно разомнем маложирный сыр. Репчатый лук помоем, почистим, нарежем мелкими кубиками и смешаем с сыром. Креветки отварим, остудим, удалим от панциря и добавим к луку и сыру. Все посолим, поперчим и хорошенько перемешаем. После этого тушку лосося нафаршируем приготовленной начинкой из креветок и зашить брюшко. Дальше рыбу выложим на застеленный фольгой противень и поставим в духовку. Запечем в разогретой духовке в течение 20 минут. Затем снизить температуру до 160 градусов и запечем в течение 15-20 минут. Готовую фаршированную рыбу переложим на блюдо, украсим кружочками лимона и веточками зелени. Рецепты ПП