🍑 Творожный пирог со сливами и овсяной крошкой — ПП
🍑 Творожный пирог со сливами и овсяной крошкой — ПП Нежный творожный пирог с сочными сливами и хрустящей овсяной крошкой. Отличный вариант полезного десерта к чаю 💛 🛒 Ингредиенты: * Творог 5% — 200 г * Яйца — 3 шт. * Сахарозаменитель — по вкусу * Пшеничная мука — 50 г * Овсяные хлопья — 60 г * Разрыхлитель — 1 ч. л. * Сливы — 200 г Для крошки: * Овсяные хлопья — 40 г (из общего количества) * Желток — 1 шт. (из 3 яиц) * Сахарозаменитель — по вкусу 👩🍳 Приготовление 1. Творог смешать с двумя целыми яйцами и белком третьего. Добавить сахарозаменитель. 2. По желанию пробить массу блендером. 3. Овсяные хлопья измельчить в муку. 4. Добавить пшеничную муку, 20 г овсяной муки и разрыхлитель. Перемешать. 5. Сливы очистить от косточек и нарезать. 6. Выложить тесто в форму, сверху распределить сливы. 7. Для крошки смешать 40 г измельчённых овсяных хлопьев с оставшимся желтком и сахарозаменителем. Перетереть руками. 8. Посыпать пирог овсяной крошкой. 9. Выпекать при **180°C около 25 минут**. 10. Полностью остудить и только потом извлекать из формы. 📊 КБЖУ на 100 г ≈ 145 ккал 🥩 Белки — 10,4 г 🥑 Жиры — 4,5 г 🍞 Углеводы — 15,0 г Расчёт ориентировочный: зависит от жирности творога, размера яиц и фактической влажности готового пирога. Рецепты ПП
Канал в каталоге Максиметера
13 049 подписчиков · Еда и рецепты