Морковный пирог с бразильской глазурью — 25 мая 2026 г. в 16:03:25.131
Морковный пирог с бразильской глазурью Сочный и ароматный морковный пирог, покрытый шоколадно‑какао глазурью. Быстро готовится, а яркий цвет и нежный вкус делают его отличным выбором для любого случая. ⏱ Готовка: 1 час | ⭐ Сложность: Средняя Примечание: Вариант: половину пирога посыпать сахарной пудрой, вторую часть – полить глазурью. Ингредиенты: Ингредиенты на 8 порции: - морковь — 300 г - мука — 300 г - сахар — 300 г - масло растительное — 200 мл - яйца — 4 шт. - разрыхлитель — 10 г Для глазури: - сахар - какао-порошок - вода Приготовление: 1. Тщательно очистить морковь, промыть её, затем добавить растительное масло, сахар и разбить яйца, перемешать. 2. Взбить все ингредиенты в блендере до гладкой однородной массы; при желании можно натереть морковь мелкой тёркой. 3. Смешать пшеничную муку с разрыхлителем и постепенно ввести в морковную смесь. 4. Тщательно перемешать до получения теста светло‑желтого оттенка. 5. Выложить тесто в форму и выпекать при 180 °C около 40 минут, пока поверхность не станет золотистой. 6. Приготовить глазурь, соединив сахар, воду и какао‑порошок. 7. Довести глазурь до кипения, затем снять с огня, чтобы она загустела. 8. Тёплый морковный пирог полить готовой шоколадно‑какао глазурью. #выпечка_без_сметаны #пироги_в_духовке #в_духовке #пироги_на_воде #выпечка_без_молока #выпечка 📌 Подписаться на канал 🤖 Спросить у бота: что готовить?