Цветная капуста в соусе бешамель за 15 минут — 16 августа 2026 г. в 20:35:30.292
Цветная капуста в соусе бешамель за 15 минут Быстрый и вкусный рецепт, ставший настоящим хитом. Запечённая цветная капуста под нежным соусом бешамель и ароматным сыром готовится всего за пятнадцать минут. Идеально подходит как для праздничного стола, так и для будничного ужина, а дети обязательно полюбят её нежный вкус. ⏱ Готовка: 15 минут | ⭐ Сложность: Низкая Ингредиенты: - капуста цветная — 1 шт. - вода — 2 л - соль — 2 щепотки - молоко — 250 мл - мука — 20 г - масло сливочное — 20 г - сыр твердый — 100 г Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые продукты и разберите цветную капусту на отдельные соцветия. 2. Бланшируйте соцветия в подсоленной воде около пяти минут, затем слейте воду. 3. Приготовьте соус бешамель: растопите сливочное масло, добавьте муку и постепенно влейте молоко, постоянно помешивая до густой кремовой консистенции. 4. Выложите отварные соцветия в форму для запекания, равномерно распределив их по дну. 5. Залейте соцветия готовым соусом, посыпьте тертым сыром и отправьте в разогретую духовку, пока сыр не приобретёт золотистую корочку. #простые_на_каждый_день #капуста_в_духовке #ужин_из_капусты #день_влюбленных #вторые_блюда_из_капусты #вторые_блюда 📌 Подписаться на канал 🤖 Спросить у бота: что готовить?