Сырный пирог из лаваша с зеленью — 22 мая 2026 г. в 09:15:36.352
Сырный пирог из лаваша с зеленью Предлагаю простой и ароматный пирог, где нежный сырный слой соединяется с хрустящим лавашом и свежей зеленью. Идеален для семейного обеда, готовится без замешивания теста, словно ленивый вариант традиционной ачмы. ⏱ Готовка: 40 минут | ⭐ Сложность: Низкая Ингредиенты: - лаваш армянский — 2 шт. - яйца куриные — 4 шт. - сыр моцарелла — 100 г - сыр российский — 150 г - молоко — 200 мл - укроп — 50 г - лук зеленый — 50 г - соль — 10 г - перец черный молотый — 10 г Приготовление: 1. В глубокой миске венчиком соединяем молоко, яйца, щепотку соли и молотый черный перец. 2. На крупной терке натираем моцареллу и российский сыр, смешиваем их. 3. Мелко рубим укроп и зеленый лук. 4. Лаваш разрезаем ножницами на небольшие кусочки, добавляем к сырной смеси, перемешиваем. 5. Выкладываем полученную массу в смазанную маслом форму для запекания и ставим в разогретую до 180 °C духовку на 30–35 минут до золотистой корочки. Подаём горячим. #пироги #пироги_в_духовке #пирог_с_луком_и_яйцом #пирог_из_лаваша_с_сыром #пирог_на_молоке #выпечка 📌 Подписаться на канал 🤖 Спросить у бота: что готовить?