Маринованные помидоры с перцем
Маринованные помидоры с перцем Ингредиенты: - Помидоры - Болгарский перец - 1/4 шт на банку - Соль - 1,5 ч.л - Сахар - 2,5 ст.л - Уксус (9%) - 2 ст.л Приготовление: 1. Тщательно вымойте банки и крышки. На дно каждой банки положите кусочек болгарского перца. 2. Плотно заполните банки помидорами, лучше использовать некрупные плоды. 3. В кипящую воду добавьте соль и сахар, кипящим рассолом залейте помидоры. Добавьте уксус прямо в банку перед закаткой. 4. Простерилизуйте 10-15 минут. Закатайте крышками. 5. Для пикантности добавьте зубчик чеснока. Храните в прохладном месте. Пробовать можно через 2 недели. Вкусно каждый день | Подписаться
85 просмотров