Пышные японские панкейки как облако
Пышные японские панкейки как облако Ингредиенты: - Яйца - 2 шт - Молоко - 25 мл - Мука - 25 гр - Разрыхлитель - 1 гр - Соль - 1 щепотка - Лимонная кислота - 1 щепотка - Сахарозаменитель - 3 мерные ложки - Ванилин - 3 гр Приготовление: Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Смешайте яйца, молоко и сахарозаменитель. Затем добавьте муку, разрыхлитель, соль, лимонную кислоту и ванилин. Аккуратно перемешайте до однородности. Выпекайте на слабом огне (примерно 3 из 9) для равномерного пропекания без подгорания. Готовьте под крышкой до появления пышной текстуры и румяной корочки. Панкейки можно подавать с сиропами, кремами или ягодами. Вкусно каждый день | Подписаться