Блинчики с мясом — просто, сытно и по-домашнему🥞
Блинчики с мясом — просто, сытно и по-домашнему🥞 Когда хочется накормить семью вкусным ужином, а возиться полдня нет сил, я делаю фаршированные блинчики. Готовятся быстро, съедаются ещё быстрее 😄 Блины на кипятке: 2 яйца + 40 мл раст. масла + ½ ч. л. соли + 1 ст. л. сахара + 1 стакан молока + 1 стакан кипятка + 1 стакан муки — всё смешиваю и жарю как обычно. Начинка: Фарш (у меня нежирная свинина) обжариваю на сухой сковороде без масла, добавляю мелко нарезанные лук и морковь. Солю, перчу по вкусу. На блин — начинку, сворачиваю трубочкой или конвертиком. Можно обжарить до корочки, а можно подать сразу — и так вкусно! А вы любите блинчики с мясом или предпочитаете сладкие? Делитесь в комментариях 👇😋
127 просмотров