"Мраморный" смородиново-малиновый кекс — 10 июня 2026 г. в 15:02:03.613
"Мраморный" смородиново-малиновый кекс 🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰 Сегодня я с вкусненьким кексом, а как все кексы, он очень быстрый и простой в приготовлении. А если его еще украсить глазурью... получается даже очень по-праздничному Нам потребуется: ✅110 г масла комнатной температуры, ✅110 г муки, ✅70 г сахара, ✅2 яйца, ✅1 ч л разрыхлителя, ✅1 пакетик ванильного сахара, ✅2 ст л малинового сока, ✅0,5 ч л малинового красителя (по желанию), ✅щепотка соли, ✅200 г красной смородины (замороженной), ✅150 г сахарной пудры, ✅2 ст л лимонного сока для глазури. Как готовить: 1. Форму смазать маслом, выстелить пекарской бумагой. Духовку разогреть до 170 град. 2. Взбить масло с ванильным и простым сахаром до пышности, добавить по одному яйца. Смешать муку с разрыхлителем и солью и добавить в масляную смесь. Всыпать 2 ст л смородины. 3. 1/3 теста переложить в отдельную миску, добавить малиновый сок и по желанию краситель. Выкладывать оба вида теста поочередно в форму. Взять ложку и ручкой провести несколько раз по тесту. 4. Выпекать кекс около 40-45 минут. Готовность определить деревянной шпажкой. 5. Слегка остудить и покрыть глазурью. Для глазури, растереть пудру с 1-2 ст л лимонного сока, до однородности и блеска. Верх украсить ягодами смородины. Автор: Nimfeechka Приятного аппетита Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️ или любую другую 🎂 Рецепты Тортов