Ленивые уральские посикунчики — 4 июля 2026 г. в 11:00:05.483
Ленивые уральские посикунчики 📝 Список ингредиентов: * Фарш (свинина/говядина) — 300 г; * Лук — 1 большая штука; * Лаваш (тонкий) или тортильи — 2-3 шт.; * Ледяная вода — 50 мл (в фарш для «брызжущего» эффекта); * Укроп и сметана — для подачи. 👩🍳 Алгоритм: 1) Лук натри на терке и добавь в фарш вместе с ледяной водой. Посоли, поперчи. 2) Вырежи из лаваша круги (чашкой), положи начинку на одну половину. Смажь края водой и запечатай (можно просто прижать вилкой). 3) Жарь на среднем огне буквально по 3-4 минуты с каждой стороны. 4) Сметану смешай с укропом. Макай и наслаждайся! #ужингорячее #посикунчики
485 просмотров