ОКРОШКА классическая на квасе — вкусно и свежо! — 13 июня 2026 г. в 09:01:01.805
ОКРОШКА классическая на квасе — вкусно и свежо! Хрустящие огурцы, пикантный хрен, нежный яичный белок и прохладный квас в каждом глотке! Рецепт, который вы приготовите за 15 минут. - Идеально для лета — охлаждает и утоляет голод без тяжести; - Просто в приготовлении — справится даже новичок; - Бюджетно и сытно; - Всего 130 ккал — можно без угрызений совести! 🔸Ингредиенты: Сметана - 100 гр. Квас - 1,5 литра Огурец - 2 шт. Редис - 5 шт. Яйцо - 3 шт. Зеленый лук - 1 пучок Укроп - 1 пучок Соль - по вкусу Хрен корень - по вкусу Черный молотый перец - по вкусу Колбаса вареная - 200 гр. Калорийность - 130 ккал. 🔸Приготовление: 1. Редис, колбасу и огурцы нарежьте мелкими кубиками. Хрен почистите и натрите на мелкой тёрке. 2. Яйца отварите вкрутую. Почистите их и нашинкуйте. Зелёный лук и укроп промойте, а потом мелко нарежьте. 3. Все нарезанные ингредиенты соедините, а потом перемешайте вместе с солью, перцем и хреном. Добавьте сметану. 4. Окрошку залейте квасом. Приятного аппетита! #окрошка #рецепт #летниерецепты #русскаякухня #окрошканаквасе