Картофельно-сырные ЛЕПЕШКИ! — 26 июня 2026 г. в 05:01:01.483
Картофельно-сырные ЛЕПЕШКИ! Нежные лепешки из вареного картофеля с тягучим сыром внутри. 🔸Ингредиенты: 🔹Картофель вареный — 400 гр. 🔹Яйцо — 1 шт. 🔹Мука пшеничная — 80 гр. 🔹Соль — 1/3 ч.л. 🔹Перец черный молотый — щепотка 🔹Сыр (моцарелла, чеддер или др.) — 150 гр. 🔸Приготовление: 1️⃣ Картофель отварить, остудить, натереть на мелкой терке. 2️⃣ Добавить яйцо, соль, перец, муку, замесить тесто. 3️⃣ Разделить тесто на 6 частей, каждую расплющить, положить натертый сыр, защипнуть края, сформировать лепешку. 4️⃣ Обжарить на сковороде с маслом до золотистой корочки с двух сторон. Приятного аппетита! #лепешки #сыр

