Кабачковые ЛЕПЁШКИ с начинкой! — 25 июня 2026 г. в 05:01:01.965
Кабачковые ЛЕПЁШКИ с начинкой! Сочные лепёшки из кабачков с сыром, запечённые в духовке, с начинкой из салата, помидора и ветчины. 🔸Ингредиенты: 🔹2 небольших кабачка 🔹2 яйца 🔹150 гр. сыра 🔹3-4 ст.л. муки (рисовая или пшеничная) 🔹соль, специи по вкусу 🔹листья салата 🔹1 помидор 🔹ветчина или слабосолёная рыба 🔹3 ст.л. сметаны 🔹соль, укроп, 1 ч.л. зернистой горчицы 🔸Приготовление: 1️⃣ Кабачки натереть на крупной тёрке, отжать сок. Добавить яйца, тёртый сыр, муку, соль, специи, перемешать. 2️⃣ На силиконизированном пергаменте сформировать лепёшки. Выпекать при 180°C 15-20 минут. 3️⃣ Для начинки смешать сметану с солью, укропом и горчицей. На готовые лепёшки выложить салат, нарезанный помидор, ветчину или рыбу, полить соусом. Приятного аппетита! #кабачки #лепешки