ПАСТА с камамбером и лисичками — 2 июля 2026 г. в 17:01:01.386
ПАСТА с камамбером и лисичками Нежная, ароматная паста с лесными лисичками, сливочным маслом, сливками, камамбером и голубой плесенью. 🔸Ингредиенты: 🔹Паста — 250 г 🔹Лисички — 250 г 🔹Сливки — 250 мл 🔹Камамбер — 70-100 г 🔹Сыр с плесенью — 50 г (по желанию) 🔹Чеснок — 2 зубчика 🔹Масло сливочное — 30 г 🔹Тимьян — по вкусу 🔹Соль, перец — по вкусу 🔹Вода из-под пасты — 1 половник Приготовление: 1️⃣Отварите пасту до состояния аль денте. 2️⃣Чеснок придавите ножом. На сливочном масле обжарьте чеснок до золотистости, затем уберите. 3️⃣Добавьте лисички (порванные на волокна), жарьте на средне-сильном огне до испарения влаги. Посолите, поперчите. 4️⃣Убавьте огонь, влейте сливки, добавьте камамбер, сыр с плесенью, тимьян и половник воды от пасты. Тушите 5 минут до загустения. 5️⃣Добавьте пасту, прогрейте всё вместе 1-2 минуты. Приятного аппетита! #макароны #ужин #обед