Мягчайшие РЁБРЫШКИ барбекю🔥 — 26 июля 2026 г. в 13:01:01.614

Мягчайшие РЁБРЫШКИ барбекю🔥 ​ Мясо буквально отделяется от кости, а соус — просто идеальный. ​ 🔸Ингредиенты: 🔹Рёбрышки — ~1 кг 🔹Соевый соус — 80 мл 🔹Сок половины апельсина 🔹Мёд — 60 мл 🔹Сушёный чеснок (или 2–3 зубчика свежего) — 1 ч. л. 🔹Паприка — 1 ч. л. 🔹Молотый чёрный перец — 1 ч. л. 🔹Соус барбекю — 50 мл 🔹Кунжут — по вкусу ​ Приготовление: 1️⃣Смешайте соевый соус, апельсиновый сок, мёд, чеснок, паприку и перец. 2️⃣Удалите с рёбер плёнку, промокните салфетками, обильно смажьте соусом. 3️⃣Заверните в пергамент, затем в фольгу. Запекайте при 160 °C 1,5–2 часа. 4️⃣К оставшемуся соусу добавьте соус барбекю. 5️⃣Достаньте рёбра, смажьте соусом, посыпьте кунжутом. Запекайте при 200 °C 10 минут. ​ Приятного аппетита! #мясо #ужин #обед