КУРИЦА с картофелем в сливочно-горчичном соусе🔥 — 29 июля 2026 г. в 05:01:02.163
КУРИЦА с картофелем в сливочно-горчичном соусе🔥 🔸Ингредиенты: 🔹Куриные бёдра и голени – 800 гр. 🔹Картофель – 1 кг. 🔹Помидоры черри – 150 гр. 🔹Сливки – 250 мл. 🔹Дижонская горчица – 70 гр. 🔹Вода – 100 мл. 🔹Розмарин или тимьян – 1 веточка. 🔹Растительное масло – для смазывания. 🔹Соль – по вкусу. 🔹Перец – по вкусу. 🔹Специи для курицы – по вкусу. 🔸Приготовление: 1️⃣Куриные бёдра и голени посолить, поперчить, приправить специями и обжарить на сильном огне с двух сторон до золотистой корочки. 2️⃣Картофель отварить до полуготовности. Крупные клубни нарезать дольками. 3️⃣Смешать сливки, дижонскую горчицу и воду до однородности. 4️⃣Переложить курицу и картофель в смазанную маслом форму для запекания. Добавить веточку розмарина или тимьяна и залить всё соусом. 5️⃣Накрыть форму фольгой и отправить в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут. 6️⃣Снять фольгу, добавить помидоры черри и запекать ещё 15 минут. Приятного аппетита! #курица #картофель #сливки