Рубленые КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ с сыром 🍗🧀 — 6 августа 2026 г. в 13:01:00.941
Рубленые КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ с сыром 🍗🧀 🔸Ингредиенты: 🔹Куриное филе — 350 г 🔹Твёрдый сыр — 150 г 🔹Репчатый лук — 1/2 шт. 🔹Зелень — по вкусу 🔹Майонез или сметана — 1–2 ст. л. 🔹Яйцо — 1 шт. 🔹Панировочные сухари — по вкусу 🔹Соль — по вкусу 🔹Перец — по вкусу 🔹Растительное масло — для жарки 🔸Приготовление: 1️⃣Куриное филе нарежьте мелким кубиком. Твёрдый сыр также нарежьте небольшими кубиками. 2️⃣Лук натрите на мелкой тёрке. Зелень мелко нарежьте. 3️⃣Соедините курицу, сыр, лук и зелень в глубокой миске. Добавьте майонез или сметану, соль и перец. Хорошо перемешайте массу. 4️⃣Сформируйте котлеты удобной формы. 5️⃣Уберите заготовки в морозилку примерно на 30 минут, чтобы они лучше держали форму. 6️⃣После охлаждения обмакните котлеты во взбитое яйцо. Затем обваляйте в панировочных сухарях. 7️⃣Обжарьте на небольшом огне с двух сторон до румяной корочки и полной готовности. Приятного аппетита! #курица #сыр #котлеты