КАРТОФЕЛЬ с опятами в духовке🔥 — 22 августа 2026 г. в 17:01:00.228
КАРТОФЕЛЬ с опятами в духовке🔥 Вкусное и ароматное блюдо из опят и картофеля. Опята можно взять замороженные или свежие. Блюдо получается сочное и насыщенное по вкусу. - 🔸Ингредиенты: 🔹Картофель - 400 гр. 🔹Опята замороженные - 300 гр. 🔹Лук - 1 шт. 🔹Сыр - 150 гр. 🔹Сметана - 3 ст. л. 🔹Растительное масло - 30 гр. 🔹Соль, специи - по вкусу - 🔸Приготовление: 1️⃣Замороженные опята опустите в кипящую воду, доведите все до кипения и проварите 10-12 минут. Затем откиньте их на дуршлаг и пролейте холодной водой. Остывшие опята порежьте. 2️⃣Лук очистите, нарежьте и обжарьте 2-3 минуты с добавлением растительного масла. 3️⃣Затем в сковороду к луку добавьте нарезанные грибы. Обжарьте все вместе еще 3-5 минут. Немного подсолите. 4️⃣Картофель нарежьте кружочками. Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите картофель. Немного сбрызните его растительным маслом. По сыпьте солью и специями. 5️⃣Сверху на картофель выложите обжаренные грибы. 6️⃣В отдельную миску потрите сыр. Смешайте его со сметаной. Добавьте соль и специи. Перемешайте. 7️⃣Сырную массу выложите равномерным слоем по всей поверхности грибов. Поставьте форму в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, примерно на 40-45 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. 8️⃣Готовое блюдо станет золотистого цвета. Извлеките форму из духовки. Приятного аппетита! #ужин #обед #горячее