Обожаю мини-пиццы — быстро, просто и вкусно! Отличный вариант для семейного ужина или в... — 29 сентября 2026 г. в 15:26:26.336
Обожаю мини-пиццы — быстро, просто и вкусно! Отличный вариант для семейного ужина или вечеринки, когда каждый может собрать свою идеальную пиццу. МИНИ-ПИЦЦА Мягкое тесто и сочная начинка делают эти маленькие пиццы идеальными для любого случая. ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Вода — 200 мл ✅ Дрожжи — 12 г (или 4 г сухих) ✅ Сахар — 2 ч. л. ✅ Соль — 1 ч. л. ✅ Мука — 400 г ✅ Подсолнечное масло — 3 ст. л. Для начинки (пример): ✅ Кетчуп ✅ Колбаса ✅ Шампиньоны ✅ Маринованные огурцы ✅ Морковь по-корейски ✅ Сыр ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В тёплой воде растворите дрожжи, сахар и соль. Добавьте муку и масло. Замесите плотное, но эластичное тесто. Оставьте в тёплом месте на 1 час. 2. Подготовьте начинку из любимых ингредиентов. 3. Обомните тесто и разделите на порционные кусочки. Каждый раскатайте в круглую лепёшку, намажьте кетчупом, выложите начинку и посыпьте сыром. 4. Выпекайте в аэрогриле при 160°C около 13 минут или в духовке при 180°C до золотистой корочки. СОВЕТЫ: • Чтобы тесто было ещё воздушнее, добавьте 1 ст. л. оливкового масла при замесе. • Перед выпечкой дайте сформированным мини-пиццам немного расстояться — минут 10, чтобы они стали пышнее. НАШИ КАНАЛЫ: