🍊 Облепиховая настойка «Золотая»
🍊 Облепиховая настойка «Золотая» Яркая, ароматная и с приятной кислинкой. Облепиха отлично сочетается с мёдом, а цвет у настойки получается просто 🔥 📝 Ингредиенты — Самогон 40–45% — 1 л — Облепиха — 300 г — Мёд — 100 г — Цедра 0.5 лимона 👨🍳 Приготовление 1️⃣ Облепиху промойте и слегка разомните, чтобы ягоды отдали сок. 2️⃣ Переложите ягоды в банку, добавьте цедру лимона и залейте самогоном. 3️⃣ Настаивайте 2–3 недели в тёмном месте, периодически встряхивая. 4️⃣ Процедите через марлю, хорошо отожмите ягоды и профильтруйте. 5️⃣ Добавьте мёд и перемешайте до полного растворения. 6️⃣ Дайте настойке отдохнуть ещё 5–7 дней, после чего можно пробовать. 💡 Совет Если хотите более мягкий и сладкий вкус — добавляйте мёд постепенно. Облепиха сама по себе достаточно кислая, поэтому лучше регулировать сладость уже после фильтрации. 🔥 Если рецепт был полезен — поставьте огонёк. 💬 Облепиху уже заготавливаете или ждёте, когда полностью созреет?