👨🍳 Сливочная гречка с нежным куриным филе:
👨🍳 Сливочная гречка с нежным куриным филе: заготовка на 4 приема пищи без сухости Забудьте о пресной вареной грудке и сухой крупе из контейнеров, от которых хочется выть уже на третий день. Правильное спортивное питание обязано быть сочным и ресторанным. В этом рецепте за счет правильного томления и добавления 10% сливок мы получаем нежнейшие мясные волокна и бархатную текстуру гречки, сохраняя идеальный баланс белков и умеренные калории. Блюдо рассчитано на 4 полноценных контейнера — отличный запас готовой правильной еды на два дня вперед. 📋 Ингредиенты (сырой вес): * Гречневая крупа (сухая) — 250 г * Филе куриной грудки — 500 г * Сливки 10% — 150 мл * Вода (кипяток) — 380 мл * Лук репчатый — 120 г (1 средняя луковица) * Морковь — 120 г (1 штука) * Масло растительное (для пассеровки) — 10 г (1 ст. л.) * Соль, паприка, молотый перец, лавровый лист — по вкусу 📊 РАСЧЕТ КБЖУ На 100 грамм готового блюда: * Калорийность: 127 ккал * Белки: 11,2 г * Жиры: 3,1 г * Углеводы: 12,9 г 📦 На 1 контейнер (блюдо разделено ровно на 4 порции): * Вес одной порции в контейнере: ~350 г * Калорийность: 445 ккал * Белки: 39,3 г (мощная порция строительного материала) * Жиры: 10,8 г (минимум жиров, только для мягкости вкуса) * Углеводы: 45,3 г (чистая долгая энергия) 📖 Полная пошаговая инструкция, секреты правильного ввода сливок и правила хранения в контейнерах: 👉 Читать подробный пошаговый рецепт статьи в Telegra.ph 💬 Шефы, сколько контейнеров берете с собой на работу обычно — один на обед или готовите сразу дневной рацион? Пишите в комментариях! 👇 🔔 Подписывайтесь на канал «Шеф-повар своего тела» — строим форму мечты со вкусом, умом и без кулинарной тоски! #ШефПоварСвоегоТела #рецепты #заготовки #кбжу #гречка #куриноефиле #зож #правильноепитание