🔥 Хрустящие картофельные оладьи с кимчи: корейский вайб на вашей кухне!
🔥 Хрустящие картофельные оладьи с кимчи: корейский вайб на вашей кухне! Если обычные драники уже приелись, попробуй добавить кимчи. Оно придает картофельным оладьям легкую остроту, приятную кислинку и насыщенный вкус. В результате получается хрустящая корочка снаружи и нежная, сочная середина. 👨🍳 Именно так я готовлю это блюдо у себя дома, и оно уже стало одним из моих любимых. 🛒 Ингредиенты 🥔 Картофель — 240 г 🥬 Кимчи — 110 г 🌿 Зеленый лук — 20 г 🥚 Яйцо — 1 шт. 🌾 Пшеничная мука — 28 г 🫒 Растительное масло — для жарки 👨🍳 Как приготовить ✔ Натри картофель на крупной терке. ✔ Мелко нарежь кимчи и зеленый лук. ✔ Смешай все ингредиенты, добавь яйцо, муку и по желанию чайную ложку сока от кимчи.ф ✔ Обжаривай на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой хрустящей корочки. 💡 Подавай горячими с греческим йогуртом, соевым соусом или дополнительной порцией кимчи. 📊 КБЖУ (на 100 г) 🔥 112 ккал 💪 Белки — 3,8 г 🥑 Жиры — 4,4 г 🍚 Углеводы — 13,9 г 📌 Общий вес готового блюда — около 450–470 г. 👉 Полный пошаговый рецепт уже подготовил в Telegraph — ссылка ниже. 🏋️ Шеф-повар своего тела — готовлю сам, считаю КБЖУ и делюсь только тем, что действительно стоит попробовать. #моирецепты #готовлюсам #кимчи #картофельныеоладьи #ппрецепты #кбжу #правильноепитание #шефповарсвоеготела