Картофельно-куриная лепешка с сыром 🥔 — 30 мая 2026 г. в 10:05:35.663
Картофельно-куриная лепешка с сыром 🥔 Ингредиенты: • Картофель средний (4 шт., ~400 г) • Куриное филе (250 г) • Сыр твердый (100 г) • Яйцо (1 шт.) • Мука (1 ст. л.) • Соль, черный перец, сухой чеснок (по вкусу) • Растительное масло (для жарки) Приготовление: Картофель натрите на крупной терке, промойте холодной водой и обсушите бумажными полотенцами. Добавьте специи, муку, яйцо, перемешайте. Добавьте мелко нарезанное куриное филе. На разогретую смазанную маслом сковороду (26 см) выложите половину массы, распределите. Сверху выложите тертый сыр, затем оставшуюся массу. Жарьте на медленном огне под крышкой 15 минут. Переверните лепешку с помощью тарелки и жарьте с другой стороны под крышкой еще 10–15 минут. Подавайте со свежими овощами, зеленью и греческим йогуртом или сметаной. Приятного аппетита ❤️🔥 Сборник рецептов 👨🍳 Подписаться