Тающее вор рту мясо в луковом соке 🥩 — 3 июня 2026 г. в 14:05:17.462
Тающее вор рту мясо в луковом соке 🥩 Ингредиенты: • Мясо (400 г) • Лук репчатый крупный (1–2 шт., ~250 г) • Сливочное масло (30–50 г) • Соль, черный перец, итальянские травы (по вкусу) Приготовление: Измельчите лук в блендере до состояния пюре. Через сито или марлю отделите сок от луковой кашицы. Луковую кашицу выложите ровным слоем в форму для запекания. Сверху выложите порционные куски мяса. Посолите, поперчите, посыпьте итальянскими травами. Залейте мясо чистым луковым соком. Плотно накройте форму фольгой. Запекайте при 200°C 40 минут. Затем снимите фольгу, добавьте сливочное масло. Запекайте без крышки еще 10–15 минут до золотистой корочки. Приятного аппетита ❣️ Сборник рецептов 👨🍳 Подписаться