🥟 Простые домашние хинкали — 24 июня 2026 г. в 08:05:03.108
🥟 Простые домашние хинкали Ингредиенты: Для теста: Мука - 500 гр. Вода - 300 мл. Соль - щепотка Для начинки: Фарш (смесь свинины и говядины) - 500 гр. Лук - 2 шт. Петрушка или кинза - пучок Соль, перец Вода - 100 мл. Приготовление: 1. Сначала замешиваем тесто, смешивая муку, воду и соль до однородности. Оно должно быть плотным. Даем тесту отдохнуть 30 минут. 2. Тем временем готовим начинку: смешиваем фарш с измельченным луком, нарезанной зеленью, солью, перцем и добавляем воду, чтобы начинка стала сочнее. 3. Формируем хинкали, используя небольшую миску для удобства, и варим в слегка соленой воде около 15-20 минут. Приятного аппетита ❤️ Сборник рецептов 👨🍳 Подписаться
4 376 просмотров