Нежные котлеты на ужин
Нежные котлеты на ужин Что надо: Фарш (свинина, курица) - 1 кг Лук - 2 шт Ароматная соль Хлеб - 3 ломтика Молоко - 100 мл Сухари панировочные- 100 гр Масло растительное Лук нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета. К фаршу добавить лук, ароматную соль, хлеб замоченный в молоке и перемешать. Мокрыми руками лепим котлеты и обвалять в панировочных сухарях. Жарить на растительном масле, на среднем огне, 1 минуту с каждой стороны. Сложить котлеты в кастрюлю, добавить 100 мл воду и тушить 15 минут. Подавать с любым гарниром, у меня рис. Это очень вкусно. Приятного аппетита. #рецепты #котлеты #ужин