СП

Секрет Повара

Еда и рецепты · 5 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Сочное куриное филе под сырно-творожной шапочкой с овощами

Сочное куриное филе под сырно-творожной шапочкой с овощами Вам понадобится (на 3 порции): • куриное филе — 3 шт. (~ 480 г) • сыр лёгкий — 100 г • творог зернёный — 130 г • перец сладкий — 100 г • помидоры — 100 г • греческий йогурт 2% — 2 ст.л. (~40 г) • соль, перец, специи — по вкусу Приготовление: 1️⃣ Куриное филе разрезаем вдоль, чтобы сделать плоским и максимально тонким. По желанию можно отбить. Солим, перчим, перекладываем в контейнер 2️⃣ Для «шапочки» смешиваем сыр, творог, нарезанные перец и помидоры, йогурт, соль и перец 3️⃣ Распределяем «шапочку» сверху на каждое филе 4️⃣ Запекаем в разогретой до 190°C духовке 35 минут в открытом контейнере. ❗️Если на дне образуется много жидкости, то сливаем ее 5️⃣ Запекаем ещё 10 минут до румяной корочки Приготовление на видео👆🏻 Оцените рецепт лайком 👍 Секрет Повара🧑‍🍳 | #горячее