Шафран. Еда для души
Еда и рецепты
Я, Анастасия 👉Зож эксперт : натуропатия, аюрведа, йога Этот канал создан для того, чтобы помочь готовить вкусную, полезную пищу для всей семьи с любовью 😍 😍авторские рецепты
Загружаем канал…
Сайт использует необходимые cookie. Яндекс Метрика и пиксель VK Рекламы включатся, только если вы нажмёте «Хорошо» — это согласие на обработку данных.
Еда и рецепты
Я, Анастасия 👉Зож эксперт : натуропатия, аюрведа, йога Этот канал создан для того, чтобы помочь готовить вкусную, полезную пищу для всей семьи с любовью 😍 😍авторские рецепты
СТАРЕНИЕ - ЭТО БОЛЕЗНЬ. Еще И.И.Мечников утверждал: “... кишечная аутоинтоксикация - главное препятствие в достижении долголетия.” Выраженная аутоинтоксикация может развиваться при наличии трех условий: ❌это малоподвижный образ жизни; ❌питание рафинированной, преимущественно масляной пищей с резкой недостаточностью в ней овощей, зелени и фруктов (клетчатки); ❌нервно-эмоциональные перегрузки, частые стрессы. Ежесекундное отравление тела ядами через кишечный барьер создает определенную концентрацию шлаков в крови. Люди страдают от запоров, от завалов, от отравлений собственными каловыми камнями. Каков выход из состояния старости? ✅ Здоровое питание из качественных продуктов. Гиппократ как-то сказал: «Твоя пища должна быть лекарством, а лекарство – пищей».Кстати, вспомни и о голо…
Читать целикомКак приготовить нут? Я вам покажу два простых и быстрых рецепта на каждый день ❤️🔥 С вас лайки и обратная связь 😘 КОТЛЕТЫ 100 гр - сухого нута 120 гр - цветной капусты 1 коф.л - кориандра асафетида на кончике ложки 1 коф.л - семен пажитника 1 коф.л - розовой соли смесь перцев 120 мл - воды 35 мл - масла растительного нераф. РАГУ С НУТОМ 160 гр - сухого нута 150 гр - белокачанной капусты 180 гр - моркови 2 шт - помидор пучок шпината 1 коф.л - кориандра асафетида на кончике ложки 1 коф.л - копчёной паприки 1 коф.л - куркумы 1 коф.л - розовой соли смесь перцев вода для тушения 2-3 ст.л - масла растительного нераф. ПРИГОТОВЛЕНИЕ На ночь замачиваем в воде нут, сразу на 2 блюда 260 гр. На следующий день промываем и делим . 200 го замоченного нута на котлеты …
Читать целиком🌅 Почему аюрведа советует просыпаться до солнца? В это время (примерно 4:30–6:00) воздух наполнен не ватой , а лёгкостью и ясностью. Аюрведа называет это - окно брахма-мухуртой: час, когда ум ещё не забит списками дел, а природа сама помогает проснуться легко. Что происходит, если встать в этот час: 🌿 тело просыпается раньше, чем мысли — день начинается без «тумана» в голове 🌿 успеваешь побыть с собой до того, как мир начнёт требовать внимания 🌿 пищеварение и настроение выравниваются А самое приятное — не нужно ничего «выполнять». Достаточно 10 минут тишины, тёплой воды и пары глубоких вдохов у окна ☕ А если ещё и добавить медитацию или молитву , а после заняться йогой, то ваш день будет начать максимально эффективно для тела и души ❤️ попробуйте, вы ничего не теряете А во сколь…
Читать целикомХром для организма. Вы уверены, что он у Вас в норме❓ 🥦 Хром - жизненно важный микроэлемент, который является постоянной составной частью клеток всех органов и тканей. В небольших количествах мы получаем его с пищей из растительных продуктов, в частности, из брокколи, зеленой фасоли, некоторых ягод и фруктов и черного перца. ❗️Но проблема заключается в том, что из продуктов питания хром усваивается лишь на 1-2%, так как присутствует в виде минеральных солей, которые плохо адсорбируются кишечником. ☝️Самая оптимальная хелатная форма хрома: Пиколинат хрома – это органическое соединение, формула которого представлена хромом в соединении с тремя молекулами аминокислот. В таком виде микроэлемент усваивается организмом уже на 80-100% и положительно влияет на организм человека. ОСНОВНЫЕ ФУНК…
Читать целикомСаттвичное питание — еда для ясного ума В йоге есть понятие трёх гун — качеств природы, которые влияют на всё, включая нашу еду. Саттва — это чистота, гармония и ясность. Саттвичная пища продуцирует ясность и четкость восприятия, концентрацию, увеличивает силу, жизнеспособность, помогает сохранять баланс, задаёт добрые и созидательные намерения. Что относится к саттвичной пище? Сезонные фрукты и овощи, все растительные продукты, зерновые, бобовые, орехи, семечки, сухофрукты, масло гхи и растительные масла. Важно: пища должна соответствовать климату, в котором вы живёте, быть домашнего приготовления и свежей. А что насчёт других гун? 🔥Раджасичная пища — стимулирует и возбуждает ум. Это острая, слишком горячая, слишком солёная или сладкая еда. В избытке она вызывает беспокойство, гнев…
Читать целикомТВОРОЖНАЯ ВАТРУШКА С ЯГОДАМИ РЕЦЕПТ: диаметр 22 см 125 гр муки пшен. цз 10 гр крахмала 40 гр масла сливоч. 82,5% 50 гр сахара (сироп, или без него) 25 мл воды 0,5 коф.л. соли 1 коф.л соды 1к.л. кардамона (гарам масала) 500 гр творога 25 гр манки 100 мл молока 100 гр сахара (или без него, изюм) 1 ч. л ванили Малина (любые ягоды) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешиваем творог, молоко и манку, сахар, ваниль. Взбиваем до однородного состояния. Оставляем на 30 минут. Насыпаем муку, соду, соль, кардамон , крахмал. Смешиваем масло, сахар. (Или вместо сахара добавьте изюм) Добавляем масло с сахаром в сухие ингредиенты. Вымешиваем ложкой, потом рукой. Добавляем воды, и вымешиваем гладкое место. Оставляем на 10 минут отдохнуть. На форму для выпечки размазываем масло. Выкладываем тесто и ра…
Читать целикомВидео
ТВОРОЖНАЯ ВАТРУШКА С ЯГОДАМИ РЕЦЕПТ: диаметр 22 см 125 гр муки пшен. цз 10 гр крахмала 40 гр масла сливоч. 82,5% 50 гр сахара (сироп, или без него) 25 мл воды 0,5 коф.л. соли 1 коф.л соды 1к.л. кардамона (гарам масала) 500 гр творога 25 гр манки 100 мл молока 100 гр сахара (или без него, изюм) 1 ч. л ванили Малина (любые ягоды) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешиваем творог, молоко и манку, сахар, ваниль. Взбиваем до однородного состояния. Оставляем на 30 минут. Насыпаем муку, соду, соль, кардамон , крахмал. Смешиваем масло, сахар. (Или вместо сахара добавьте изюм) Добавляем масло с сахаром в сухие ингредиенты. Вымешиваем ложкой, потом рукой. Добавляем воды, и вымешиваем гладкое место. Оставляем на 10 минут отдохнуть. На форму для выпечки размазываем масло. Выкладываем тесто и ра…
Читать целикомТВОРОЖНАЯ ВАТРУШКА С ЯГОДАМИ РЕЦЕПТ: диаметр 22 см 125 гр муки пшен. цз 10 гр крахмала 40 гр масла сливоч. 82,5% 50 гр сахара (сироп, или без него) 25 мл воды 0,5 коф.л. соли 1 коф.л соды 1к.л. кардамона (гарам масала) 500 гр творога 25 гр манки 100 мл молока 100 гр сахара (или без него, изюм) 1 ч. л ванили Малина (любые ягоды) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешиваем творог, молоко и манку, сахар, ваниль. Взбиваем до однородного состояния. Оставляем на 30 минут. Насыпаем муку, соду, соль, кардамон , крахмал. Смешиваем масло, сахар. (Или вместо сахара добавьте изюм) Добавляем масло с сахаром в сухие ингредиенты. Вымешиваем ложкой, потом рукой. Добавляем воды, и вымешиваем гладкое место. Оставляем на 10 минут отдохнуть. На форму для выпечки размазываем масло. Выкладываем тесто и ра…
Читать целиком🌅 Почему аюрведа советует просыпаться до солнца? В это время (примерно 4:30–6:00) воздух наполнен не ватой , а лёгкостью и ясностью. Аюрведа называет это - окно брахма-мухуртой: час, когда ум ещё не забит списками дел, а природа сама помогает проснуться легко. Что происходит, если встать в этот час: 🌿 тело просыпается раньше, чем мысли — день начинается без «тумана» в голове 🌿 успеваешь побыть с собой до того, как мир начнёт требовать внимания 🌿 пищеварение и настроение выравниваются А самое приятное — не нужно ничего «выполнять». Достаточно 10 минут тишины, тёплой воды и пары глубоких вдохов у окна ☕ А если ещё и добавить медитацию или молитву , а после заняться йогой, то ваш день будет начать максимально эффективно для тела и души ❤️ попробуйте, вы ничего не теряете А во сколь…
Читать целикомПринципы питания согласно аюрведе , науке, которой больше 5000 лет и которая не меняется из-за моды, новых открытий и прочего. Это наука о жизни, в нее включено все. Режим дня, сна и отдыха. Правила питания. Правила оздоровления. Правила физической активности. И скажу по себе, они работают на ура 🙏🏻 Вот делюсь с вами статьей доктора Торсунова, врача аюрведы. Попробуйте немного внести разнообразие в свое питание в обед и увидите разницу. У кого есть вопросы, пишите, расскажу подробнее #аюрведа #питание #пп #здоровоепитание #еда #обед https://vk.ru/wall-121128762_262