Салат с морепродуктами и огурцом
Салат с морепродуктами и огурцом Ингредиенты: Креветки — 6 шт Кальмары — 3 шт Огурец — 1 шт Чеснок — 3–4 зубчика Имбирь — кусочек Чили — по вкусу Зелёный лук — 4–5 шт Арахис — 2 горсти Кунжут — щепотки Кинза — немного Заправка: Рисовый уксус — 4 ч. л. Соевый соус — 5 ч. л. Устричный соус — 4 ч. л. Сахар, соль, глутамат — по щепотке Масло — 150 мл Приготовление: Огурец нарезать, смешать с чесноком, солью и сахаром — дать просолиться. Кальмары отварить 40 сек, креветки — 1 мин, нарезать. Лук, чеснок, чили и кунжут залить кипящим маслом. Смешать с уксусом и соусами — это заправка. Арахис обжарить. Соединить морепродукты, огурцы (без жидкости), арахис и заправку. Добавить кинзу, перемешать.
Канал в каталоге Максиметера
11 005 подписчиков · Еда и рецепты