🥘 Печень индейки в сметане — нежная и с густой подливкой!
🥘 Печень индейки в сметане — нежная и с густой подливкой! Простой домашний рецепт, который отлично подходит к картофельному пюре или гречке. 😋 Ингредиенты: • Печень индейки — 1 кг • Лук — 1 крупный • Сметана 20% — 300 г • Молоко — 1 стакан • Крахмал — 1 ст. л. • Соль, перец, паприка, сушёный чеснок • Лавровый лист, растительное масло Готовим: Печень нарезаем и замачиваем в молоке на 10 минут. Молоко сливаем. Лук обжариваем до золотистого цвета. Печень смешиваем со специями и крахмалом, добавляем к луку вместе с лавровым листом. Обжариваем около 10 минут, затем добавляем сметану и тушим ещё примерно 5 минут до полной готовности печени. Если соус густой — вливаем немного воды. Получается нежная печень в ароматном сметанном соусе! Подробный рецепт 👈 GadgetChef | Рецепт
Канал в каталоге Максиметера
11 022 подписчиков · Еда и рецепты