Паста из печеного перца. Восточная закуска — 23 июня 2026 г. в 06:05:07.618
Паста из печеного перца. Восточная закуска Яркая, ароматная и невероятно простая в приготовлении закуска, которая способна украсить как повседневный, так и праздничный стол. Нежный запеченный перец, грецкие орехи и специи создают насыщенный вкус с восточными нотками. Ингредиенты: Болгарский перец (запеченный) - 350 г Чеснок (запеченный) - 2 зубчика Орехи грецкие - 70 г Сухари - 20 г Зира (молотая) - 0.5 ч. ложки Сок половинки лайма Соль-перец - по вкусу Оливковое масло - 2 ст. ложки Приготовление: В чашу куттера отправляем очищенный от кожицы запеченный перец, чеснок, орехи и сухари. Также добавляем молотую зиру, сок половинки лайма, соль-перец и наливаем оливковое масло. Все пробиваем до однородной пасты и подаем к столу с хрустящими гренками или свежим хлебом. Приятного всем аппетита!