Сметанник на песочном тесте 🍋
Сметанник на песочном тесте 🍋 Вам понадобятся: • Мука – 230 г • Сливочное масло (холодное) – 90 г • Сахар – 50 г • Яйца С1 – 2 шт. • Разрыхлитель – 1 ч. л. • Соль – щепотка Для начинки: • Сметана 20–25% – 500 г • Яйца С1 – 3 шт. • Сахар – 120 г • Крахмал кукурузный – 30 г • Ванильный сахар – 10 г • Цедра лимона – 0,5 ч. л. 🧁 ШЕФ - выпечка | Рецепты