Треугольники с курицей 🍗
Треугольники с курицей 🍗 Сытный перекус из тортильи с нежной куриной начинкой и расплавленной моцареллой. Удобно взять с собой или подать ребёнку на обед небольшими кусочками. 🛒 Ингредиенты: • Тортильи — по вкусу • Куриное филе — 400 г • Лук — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Болгарский перец — 1 шт. • Моцарелла — 150 г • Растительное масло — для жарки • Соль и перец — по вкусу • Вода — для смачивания краёв • Зелень — для подачи 👨🍳 Как готовить: 1. Куриное филе отварите или приготовьте на сковороде до готовности, затем мелко нарежьте. 2. Лук, морковь и болгарский перец измельчите. Обжарьте овощи на небольшом количестве масла до мягкости. 3. Добавьте курицу, немного посолите и перемешайте. Для детской порции перец можно не использовать. 4. На край тортильи выложите начинку и немного тёртой моцареллы. Сложите лепёшку треугольником, слегка смачивая края водой, чтобы они склеились. 5. Обжарьте треугольники на сухой или слегка смазанной сковороде с двух сторон до румяной корочки, а сыр внутри — до расплавления. 6. Немного остудите, нарежьте удобными кусочками и подайте с зеленью 🥬 💡 Совет: Для ребёнка выбирайте мягкую тортилью и не зажаривайте её слишком сильно. Приятного аппетита! ❤ Больше простых и вкусных рецептов-в «Сковородке». Подписывайся!
Канал в каталоге Максиметера
2 035 подписчиков · Еда и рецепты