С

Сковородка

Еда и рецепты · 18 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Рулетики из свинины с сыром 🥩

Рулетики из свинины с сыром 🥩 Нежные рулетики с черносливом и сырной начинкой — сытная закуска для семейного стола. Детям постарше подавайте небольшими кусочками, учитывая, что бекон и сыр уже достаточно солёные. 🛒 Ингредиенты: • Свиная корейка — 500 г • Чернослив — 100–150 г • Твёрдый сыр — 100 г • Бекон — 200 г • Чёрный перец — по вкусу • Соль — совсем немного или без неё 👨‍🍳 Как готовить: 1. Чернослив промойте и обсушите. Если он суховат, залейте тёплой водой на 10 минут. 2. Свиную корейку нарежьте пластинами и слегка отбейте через пищевую плёнку. 3. На каждый кусочек выложите полоску сыра и немного чернослива. Сверните мясо плотным рулетиком. 4. Оберните рулетики ломтиками бекона и уложите в форму швом вниз. 5. Запекайте при 180 °C около 35–45 минут, до полной готовности свинины. 6. Перед подачей немного остудите и нарежьте небольшими кусочками. 💡 Совет: Для детской порции можно снять часть бекона после запекания, а рулетики подать с картофельным пюре или мягкими овощами. Приятного аппетита! ❤ Больше простых и вкусных рецептов-в «Сковородке». Подписывайся!