Мясной рулет с яйцом 🥩
Мясной рулет с яйцом 🥩 Сытный домашний ужин из простых продуктов. Яйца внутри делают рулет нарядным, а овсяные хлопья или сухари помогают сохранить сочность. 🛒 Ингредиенты: • Фарш — 800 г • Яйца — 4 шт., сваренные вкрутую • Овсяные хлопья или панировочные сухари — 2 ст. л. • Сыр — 50 г • Соль — по вкусу • Паприка, орегано, мускатный орех — по желанию • Чёрный перец — по вкусу 👨🍳 Как готовить: 1. Если яйца ещё не готовы, сварите их вкрутую, остудите и очистите. 2. В миске смешайте фарш, овсяные хлопья или сухари, натёртый сыр и специи. Для детской порции перец лучше не добавлять или использовать совсем немного. 3. Выложите фарш на пергамент и разровняйте в прямоугольный пласт. 4. Разместите яйца в ряд ближе к краю и аккуратно сверните фарш в плотный рулет. Защипните края. 5. Переложите рулет в форму и запекайте при 180 °C около 45–55 минут, до полной готовности мяса. 6. Дайте рулету немного остыть, затем нарежьте ломтиками. Детям можно подать с картофельным пюре или мягкими овощами 🍽️ 💡 Совет: Перед подачей убедитесь, что фарш полностью пропёкся, а рулет немного «отдохнул» — так его будет легче нарезать. Приятного аппетита! ❤ Больше простых и вкусных рецептов-в «Сковородке». Подписывайся!