Сытные лепёшки с сыром и колбасой 🥘
Сытные лепёшки с сыром и колбасой 🥘 Быстрый завтрак из простых продуктов: замесили тесто, добавили начинку — и на сковороду. Лепёшки получаются мягкими и аппетитными 😋 🛒 Ингредиенты: • Кефир — 1 стакан (250–300 мл) • Мука — 2,5–3 стакана • Яйцо — 1 шт. • Сыр — 100–150 г • Колбаса — 100–150 г • Укроп — 3–4 веточки • Сода — ½ ч. л. • Соль — по вкусу 👨🍳 Как готовить: 1. Натрите сыр и колбасу. В миске смешайте кефир, яйцо, укроп, соль, соду, сыр и колбасу. 2. Постепенно подсыпайте муку и замесите мягкое тесто, которое не липнет к рукам. 3. Разделите тесто на 2–4 части. Оставьте на 5–10 минут. 4. Раскатайте лепёшки и жарьте под крышкой на среднем огне по 5–8 минут с каждой стороны. 💡 Совет: делите тесто на 4 части — так лепёшки быстрее приготовятся и останутся мягкими. Приятного аппетита! ❤ Больше простых и вкусных рецептов-в «Сковородке». Подписывайся!