Быстрый гарнир из моркови и кабачка
Быстрый гарнир из моркови и кабачка Сочный и очень вкусный. К любым мясным или рыбным вторым блюдам 🥰 1. Морковь (200 г) натираем тонкой соломкой и выкладываем в горячее растительное масло (3 ст. л.) в сковороду. Готовим на сильном огне, постоянно помешивая, 3 минуты. Крышкой сковороду не накрываем. 2. Кабачок (250 г), как и морковь, натираем тонкой соломкой и отправляем в сковороду. Постоянно помешивая, готовим 5 минут. За это время овощи станут немного мягкими, сохранят легкий хруст. Это то, что надо. 3. Поливаем морковь с кабачком лимонным соком (1 ст. л.), добавляем мелко нарезанный чеснок (2 зубчика), посыпаем солью, любимыми специями и травами (у меня молотый черный перец, 1 щепотка сушеного базилика и 1 щепотка орегано). 4. Обжариваем все 1 минуту и гарнир готов. Сочные овощи с легкой кислинкой и замечательным вкусом от трав и чеснока — это очень вкусно! Приятного аппетита ❤ Все рецепты с фото на наших сайтах "Совет да Еда" sovetdaeda.ru и saveda.ru