Быстрый суп Пельмени без пельменей
Быстрый суп Пельмени без пельменей Быстро и очень вкусно 👌 1. На 3 порции. В кастрюле нагреваем воду (1,3 л). Любой мясной фарш (200 г) перемешиваем с натертым репчатым луком (60 г), солью и молотым перцем. Формуем маленькие фрикадельки. 2. В миске перемешиваем вилкой одно яйцо, воду (50 мл), растительное масло (1 ч. л.), соль и муку (120 г). Получается густоватое тесто. 3. В кипящую воду добавляем соль, молотый перец, лавровый лист и фрикадельки. Доводим до кипения. 4. Чайную ложку опускаем в бульон, затем захватываем тесто (меньше половины ч. л.) и снова в горячий бульон. Тесто легко отсоединяется от ложки. Доводим до кипения и варим 5 минут. 5. Суп похож на обычные пельмени в бульоне и вкусом, и ароматом. Только бульон еще вкуснее. Тесто и фарш небольшого размера, поэтому на ст. л. помещается один кусочек теста и фарша. Во рту вкусы объединяются и в итоге получается вкус пельменя. Это необычно и очень вкусно! Приятного аппетита ❤️ Все рецепты с фото на наших сайтах Совет да Еда sovetdaeda.ru и saveda.ru